środa, 29 kwietnia 2015

Konferencja Zielarska o fitoterapii nowotworów

30 maja w Domie Parafialnym na Ligocie (część Katowic) w Panewnikach odbędzie się konferencja o temacie Dieta, profilaktyka i leki roślinne w chorobach onkologicznych. Ci co śledzą stronę p. doktora Różańskiego Medycyna dawna i współczesna pewnie wiedzą. Rok temu wyglądało to tak - możecie przeczytać artykuł: Ósma Konferencja Franciszkańska Zielarsko-Farmaceutyczna albo nawet i Pierwsza.
Forma wykładów jest przystępna dla każdego, temat bardzo 'na czasie', bo o onkologicznych sprawach. O tym jak dotrzeć, możecie się dowiedzieć ze strony Herbarium (w zeszłym roku było nieczynne, jednak jest tam bardzo ładnie)
Plan konferencji:
Źródło: strona Herbarium
Do zobaczenia 30. maja!

sobota, 25 kwietnia 2015

Miód rzepakowy (Mel Rapae)

Wcześniej opisywałam miód słonecznikowy, dziś post o miodzie nektarowym rzepakowym, który swoją drogą się już skończył, bo już wcinam na dniach miód mniszkowy.


Pochodzenie
Polska. Jest to jeden z licznych rodzajów miodu o powszechnej dostępności. Miód rzepakowy pozyskiwany jest z rośliny kapusta rzepak (Brassica napus) z rodziny kapustowatych (Brassicaceae), dawniej krzyżowych (Cruciferae). Tak, z tej rośliny, z której nasion jest wytłaczany popularny olej rzepakowy.

Konsystencja i smak
Miód częstszy do zdobycia o barwie kremowobiałej o lekko cierpkiej nutce i słodkim smaku.

Skład chemiczny
Woda 16,5-19,8%, cukry 81%, enzymy rozkładające cukry (plus inne enzymy), acetylocholina, związki fenolowe (~355 mg/kg), olejki eteryczne, gorycze, saponiny, witaminy: C, K i z grupy B.

Średnia kwasowość (pH)
3,98

Działanie
Tonizujące na mięsień sercowy, ułatwiające detoksykację.

Zastosowanie
W chorobach dróg żółciowych, miażdżycy, niewydolności krążenia. Zwykle bywa tak, że miody z danego gatunku rośliny nabierają jego cech prozdrowotnych, więc nie będę się tu rozdrabniać ze spektrum działania. Odsyłam do źródeł, głównie pozycji II :)

Źródła
- Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia, Występowanie związków fenolowych w miodzie pszczelim [dostęp 25.04.2015]
Charakterystyka miodu rzepakowego, art. z miesięcznika Pszczelarstwo, 2011 [dostęp 25.04.2015]- Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia, Miód. Skład i właściwości biologiczne, Rzeczpospolita SA, 2008, Warszawa, ISBN 978-83-60192-82-5

niedziela, 29 marca 2015

Czosnek - preparaty apteczne, analiza

Często chcielibyśmy zapobiec przeziębieniu, więc sięgamy po czosnek. Kto chciałby wyjść do ludzi ze świadomością o nieprzyjemnym zapachu czosnku z ust? Stąd też postanowiłam wypróbować kilka preparatów, popytać się producentów co nieco o ich produktach z czosnku. Są różne metody ekstrahowania czosnku, przechodzą też różne standaryzacje.

Ekstrahent: etanol, temperatura: 0 st. C
Tak pozyskujemy nieczynną alliinę, czyli produkt nie będzie miał zapachu, również nie będzie wywierał mocnego działania leczniczego.

Ekstrahent: etanol, temperatura: 25 st. C
W ten sposób otrzymuje się alliicynę - nietrwały związek o działaniu przeciwbakteryjnym.

Ekstrahent: olej, temperatura: dowolna
Najlepsze jak dotąd rozwiązanie. W ten sposób wydobywają się ajoeny, które są odpowiedzialne za większość prozdrowotnych właściwości czosnku.

Ekstrahent: para wodna
Inhalacje z czosnku pozwalają nam wdychać siarczki diallilowe, które hamują metabolizm niektórych leków, trucizn (w tym nitrozamin, które są rakotwórcze) - ogólnie ksenobiotyków.

wtorek, 24 marca 2015

Pasta do zębów Dabur Red

Kolejna pasta bez fluoru: Dabur Red. Mam nadzieję, że mój blog nie będzie się Wam kojarzył głównie z pastami do zębów... ;) Wracając do pasty. Jest nietypowa. Kto czuł ten wie. Poza pastą firma Dabur ma w ofercie proszek do zębów tak jak Vicco Vajradanti, o innym składzie. O proszku kiedy indziej, bo tego poprzedniego jeszcze nie zużyłam.
Dabur RED

niedziela, 8 marca 2015

Organiczna pasta do zębów Agafii Cedrowa

Z cyklu past bez fluoru. Omawiałam pasty ajurwedyjskie takie jak: Himalaya Herbals (Dental Cream, Complete Care, Sparkly White) czy Vicco, teraz chciałam spróbować coś rosyjskiego. Jak rosyjskie to babuszka Agafia. Przedstawiam Cedrową Organiczną pastę do zębów Agafii. Dla zdrowia zębów, na organicznym ekstrakcie cedrowym (którego nie ma), oleju różanym i wosku pszczelim. Nie zawiera szkodliwych składników (Не содержит вредных для здоровья компонентов).
Kartonik

piątek, 6 marca 2015

Czosnek pospolity (Allium sativum)

William Woodville, Medical Botany, 1793
źródło
Nazwa polska: Czosnek pospolity
Nazwa łacińska: Allium sativum L.
Synonimy: czosnek domowy, białe ziele, czosnek właściwy
Rodzina: Czosnkowate (Alliaceae) dawniej należał do rodziny liliowatych (Liliaceae)
Rodzaj: Czosnek (Allium)
Występowanie: pochodzi z Azji Środkowej. Uprawiany na całym świecie.
Kwitnienie i zbiór: lipiec - sierpień. Zbiór należy przeprowadzać, gdy liście zaczynają schnąć (wrzesień/październik).
Ciekawostki: W starożytności był dodawany niewolnikom egipskim do jedzenia by dodać im sił w pracy (o dziwo, w Chinach jedli solony czosnek z olejem i cukrem) zaprawiał w boju rzymskich wojowników, Grecy i Słowianie byli przekonani, że jedzenie czosnku chroni przed jadem żmij. W XVI wieku miał chronić przed dżumą i wszelką zarazą. W latach 80. nawet rybacy z Afryki Zachodniej smarowali się czosnkiem, by uniknąć pożarcia przez krokodyle. Dzieciom podawało się lewatywy z czosnku (nie wiem czy ktoś jeszcze stosuje te metody), by wytępić owsiki.
Stosowany surowiec: cebula czosnku (Allii sativi bulbus/Bulbus Allii recens)