O oolongu pisałam wcześniej (Mleczny Oolong), a ten jest inny. Z tych małych niepozornych brązowo-zielonych kuleczek może się wydobyć niespotykany aromat i smak. Dobra herbatka na wzmocnienie organizmu przy zmęczeniu fizycznym i psychicznym. Tą nietypową herbatą jest Ginseng Oolong.
Wygląd
Są to listki starannie zwinięte w kuleczki pokryte mieszaniną korzenia żeń-szenia z zieloną herbatą. Wraz z kolejnymi parzeniami otoczka się rozpuszcza.
Przed parzeniem |
Po 4 parzeniach |
Parzenie
1 łyżeczkę herbaty/ 1 filiżankę zalać wodą o temp. ok. 70-80 stopni Celsjusza i parzyć 4-6min (wg. producenta), niektórzy zalecają zalać wodą o temp. 90-96 st. C, za to krócej parzyć. Zdecydowanie wolę zalecenie producenta, wtedy wiem, że smak nie będzie za mocny ;)
Po pierwszym parzeniu wyczuwałam słodki smak, drugie parzenie - słodko-kwiatowo-orzechowy smak. Przy 3. parzeniu rozwijają się listki, a po 4. już napar dobrze nie smakuje.
Napar nabiera złocistego koloru, a smakuje świetnie! Herbatkę można kupić tutaj lub u użytkownika fajki-eu na allegro.
Woda powinna mieć odpowiednią temperaturę |
Podczas parzenia |
Gotowy napar |
Chętnie wpadnę na taką herbatkę ;)
OdpowiedzUsuńZapraszam :D
UsuńJa sobie kupiłam ostatnio ukraińską kawę zbożową z rzeń-szeniem właśnie:)
OdpowiedzUsuńTo energia na cały dzień! :)
Usuń