Palczatka cytronelowa (Cymbopogon citratus)

Nazwa polska: Palczatka cytronelowa
Nazwa łacińska: Cymbopogon citratus
Synonimy: palczatka cytrynowa, trawa cytrynowa, Andropogon citratus
Rodzina: Wiechlinowate (Poacae), dawniej Trawy (Gramineae)
Rodzaj: Palczatka (Cymbopogon)

Pochodzenie i zbiór: Palczatka pochodzi z Indii. Liście zbiera się najczęściej po 10 miesiącach od posadzenia.

Związki czynne: krzemionka, 0,5-1,0% olejek cytronelowy - w tym: α-pinenu 0,13%, β-pinen, 0,73% cytronelolu, 65-85% cytralu, 12,75% mircenu,  k-kamfen, geraniol, izopulegon

źródło: wikipedia.org

Zastosowanie i działanie: Palczatka ma zastosowanie w kuchni jako aromatyczny dodatek do zup, ryb, sosów oraz herbat (zamiast cytryny) i napojów. Nie tylko stosowana jest w kuchni. W kosmetykach bardzo często stosowane są kompozycje zapachowe (m.in. geraniol, cytronelol) wyizolowane z olejku cytronelowego. Poza tym ma też zastosowanie w ziołolecznictwie. Surowcem jest ziele (Herba Cymbopogoni) i olejek (Oleum Lemongrass). Z naparu z liści stosuje się inhalacje, które łagodzą stan zapalny błon śluzowych dróg oddechowych. Oprócz działania przeciwzapalnego charakteryzuje go również działanie uspokajające, poprawiające krążenie, odkażające, przeciwgorączkowe i napotne.

Przechowywanie: W ciemnym miejscu, chronić od wilgoci i obcych zapachów.

źródło: wikipedia.org

źródło: www.herbatyszlachetne.pl

Źródła:
- Różański Henryk, Trawka cytrynowa w fitoterapii – Cymbopogon citratus [online]
- Aromatic Plants, vol. 1, praca zbiorowa, New Delhi, India: New India Publishing Agency, 2007
- Lewkowicz-Mosiej Teresa, Rośliny Lecznicze: LEKSYKON, Warszawa, Świat Książki, 2012, ISBN 978-83-7799-557-0
- Hlava Bohumír, Starý František, Pospíšil  František, przeł. Szwedler Inga, Rośliny kosmetyczne,Warszawa, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984, ISBN 83-09-00765-5
- Kohlmünzer Stanisław, Farmakognozja Podręcznik dla studentów farmacji, Wyd. IV, Warszawa, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1993, ISBN 83-200-1797-1

- www.wikipedia.org